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江阴特产

江阴特产中的江阴美食——地理与历史的馈赠

江阴特产中的江阴美食——地理与历史的馈赠
叶圣陶在《藕与莼菜》中写道:所恋在哪里,哪里就是我们的故乡了。同样:所爱吃的在那里,那里一直是我们的故乡。 作为一个江阴人,笔者来介绍下各种吃过的或没见过的、长草的或打过卡的、传说中的或记忆中的等等种种江阴美食吧。 地方特产长江鲜 为什么江阴这个地方的江鲜美味 漫漫长江水,滋润了小半个中国。江阴地处“江尾海头”,江尾就是长江至此水面收窄,溯江而上的鱼儿们到……继续阅读 »

1个月前 (06-10)